Traditionsküche aus dem Herzen Tirols

… die Tirolerinnen und Tiroler lieben ihre Küche und daher haben wir uns der Zubereitung von Tiroler Spezialitäten verschrieben: handgemacht, tiefgekühlt, aus heimischen Zutaten, ohne Zusatz von Konservierungs- und Farbstoffen – das ist eine Kombination, die man schmeckt. Überzeugen Sie sich selbst und erkunden Sie unser Sortiment.

Tradition und Moderne…

… sind für uns kein Widerspruch: Wir halten an der ursprünglichen Zubereitung unserer Gerichte fest, stellen uns aber gleichzeitig den großen Fragen der Zukunft. So nutzen wir die Abwärmeenergie unsere Kühlräume, um unsere Produktionsstätten zu beheizen und Warmwasser zu gewinnen. Außerdem arbeiten wir an einem Konzept, um unseren Energiebedarf aus erneuerbaren Quellen zu generieren.

Innovativ sind auch die neuen Produkte in unserem Sortiment: vegane Schlutzkrapfen, für die wir eigens Seidentofu herstellen, oder hochwertige Fleischgerichte ohne Gluten.

Die kompakte Größe unseres Unternehmens erlaubt es uns, flexibel auf besondere Kundenwünsche einzugehen. So entstanden in den letzten Jahren über 70 verschiedene Produkte.

Regionalität ist uns wichtig

Wir informieren Sie jederzeit über unsere Produkte und Lieferanten. Transparenz und eine gute Qualität der Grundprodukte die wir verwenden, ist uns sehr wichtig. Aus diesem Grund wollen wir diese Informationen natürlich mit Ihnen teilen.

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Wir leiten aktuelle Informationen so schnell wie nur möglich an Sie weiter, egal ob saisonale Angebote oder Änderungen unserer Fahrtenroute – auch via Facebook. Haben Sie Fragen zu unseren Produkten oder zu unserem Unternehmen, beantworten wir diese natürlich auch gerne persönlich.

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